… Pflanzerl machen auch rein pflanzlich Spaß 😊 … als Burger, zu Salaten, als Snack zwischendurch oder zum Mitnehmen Hier lernen sie jede Menge unterschiedlichste Bratlinge kennen und auch die Tricks, wie sie wirklich schmecken und nicht zerfallen😉! … außerdem ist in...

Buchweizen hilft unseren Körper in ein Gleichgewicht zu bekommen, z. B. den Blutdruck zu regulieren. Buchweizen ist ein außergewöhnliches Lebensmittel, er schmeckt wie Getreide, ist aber keines. Buchweizen hat mit Weizen oder anderen Getreidearten nichts zu tun – er...

In diesem Koch-Workshop werden deftige Gerichte, wie Bolognese, Lasagne, Chili, Pflanzerl, … gekocht, deren Geschmack der fleischlichen Variante in nichts nachsteht. Ich stelle euch einige Alternativen zu Hackfleisch vor, auch sojafrei. Außerdem machen wir...

Das ist genau der Kochstyle für die heutige Zeit und unseren Alltag – gesunde Küche, die schnell und einfach funktioniert und im Tagesablauf perfekt zu integrieren ist. Wir kochen mit Wintergemüse viele Gerichte, die in weniger als 20 Min. fertig sind, mit Zutaten,...