3.12.2022 – Deftige Gemüseküche – gesund & lecker

3.12.2022 – Deftige Gemüseküche – gesund & lecker

Gemüse kann sehr deftig schmecken! … und das muss auch nicht kompliziert und aufwendig sein, man sollte einfach nur wissen, wie´s geht 😉

In diesem Kochworkshop lernen Sie, wie man Gemüse zubereitet, dass es zufrieden, satt und glücklich macht! … wir nehmen dem Gemüse den langweiligen Touch und sehen was alles möglich ist. Es kommt kreative gesunde Abwechslung auf´s Teller!

Diese Gerichte eignen sich auch hervorragend in ein Weihnachtsmenü zu integrieren.

Termin: Samstag, 03.12.2022  von 10.00 – 14.00 Uhr

Kosten: 80 € 

2.12.2022 – Desserts – das Highlight des Menüs

2.12.2022 – Desserts – das Highlight des Menüs

Der krönende Abschluss eines jeden Menüs ist das Dessert. Wir bereiten in diesen Kockworkshop Desserts rein pflanzlich, natürlich gesüßt und super lecker zu. Obendrein belasten diese süßen Verführungen unseren Körper nicht, da sie mit Lebensmitteln mit viel Nährstoffdichte zubereitet werden, wie Nussmuse, Nüssen & Kernen, pflanzlichen Joghurts, Früchten und Rohkostkakao…. wir machen Mousse au Chocolat dunkel, wie weiß, Tiramisu, Puddings, Beerencremes, …. ganz nach dem Motto: „gesundes Essen muss schmecken und gutes Essen sollte gesund sein“!

Bitte bringen sie kleine Gläser oder Behälter mit, denn wir werden nicht alle Nachspeisen essen können 😊.

Termin: Freitag, 02.12.2022  von 16.00 – 20.00 Uhr

Kosten: 80 € 

26.11.2022  – Das Powerkorn HIRSE – raus aus dem Ökoimage

26.11.2022 – Das Powerkorn HIRSE – raus aus dem Ökoimage

Noch vor 200 Jahren gehörte Hirse zu unseren wichtigsten einheimischen Nahrungsmitteln! Heute ist dieses sehr nährstoffreiche Getreide in Vergessenheit geraten. Hirse beinhaltet hochwertiges Eiweiß und v. a. die Vitamine E, Vitamin-B-Komplex und das Provitamin A.  Auch steckt reichlich Eisen in diesen kleinen Körnchen, wie auch Magnesium, Kalium, Flour und Silizium – ein wahrer „Schönmacher“!

… in diesem Kochworkshop lernen Sie, was alles möglich ist mit diesem Powerkorn … deftig wie süß

Termin: Samstag, 26.11.22  von 10.00 – 14.00 Uhr

Kosten: 80 € 

19.11.22 – Saisonale Ruckzuck-Küche – vegan, einfach, schnell

19.11.22 – Saisonale Ruckzuck-Küche – vegan, einfach, schnell

Das ist genau der Kochstyle für die heutige Zeit und unseren Alltag – gesunde Küche, die schnell und einfach funktioniert und im Tagesablauf perfekt zu integrieren ist.

Wir kochen mit Wintergemüse viele Gerichte, die in weniger als 20 Min. fertig sind, mit Zutaten, die in der Speisekammer oder dem Kühlschrank zu finden sind, denn unkompliziert ist immer gut!

Termin: Samstag, 19.11.22  von 10.00 – 14.00 Uhr

Kosten: 80 € 

18.11.2022 – Weihnachtbäckerei, natürlich gesüßt, laktosefrei, vollwertig & trotzdem lecker

18.11.2022 – Weihnachtbäckerei, natürlich gesüßt, laktosefrei, vollwertig & trotzdem lecker

Raus aus der Zuckerfalle und gesund genießen ist hier  das Motto. In diesem Kochworkshop lernen sie einige  gesunde Zuckeralternativen kennen und deren Inhaltsstoffe. Wir backen mit gesunden vollwertigen Zutaten, auch glutenfreie köstliche Plätzchen und Stollen, die wir dann bei selbstgemachtem Punsch genießen.

Bitte Behälter zum Mitnehmen mitbringen, wir werden nicht alles essen können!

Termin: Freitag, 18.11.22  von 16.00 – 21.00 Uhr

90 € incl. Skript und Getränke

Private, individuelle Kochkurse

Private, individuelle Kochkurse

… bei Ihnen zu Hause

Im Umkreis 20 km rund um Dingolfing. 

Natürlich werden die geltenden Corona-Vorgaben beachtet.

Man ist, was man isst!

Nahrhafte Ernährung bringt uns in ein Wohlgefühl

... für Näheres melden sie sich gerne bei mir

telefonisch unter 08731-5112

oder

per E-Mail an  info@monis-yoga-und-kochen.de

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