ab 25.09.21: Basenfasten – die Natur ist die beste Apotheke

ab 25.09.21: Basenfasten – die Natur ist die beste Apotheke

Was ist Basenfasten?

Wir fasten mit Obst und Gemüse, also wir essen, genießen, werden satt und entlasten dabei unseren Körper. Wir verzichten auf alle Lebensmittel, die im Körper sauer verstoffwechseln. Wir entsäuern durch basisch verstoffwechselte Ernährung und somit kommt unser Körper mehr in die Regulation, der Stoffwechsel wird gepuscht und unsere Selbstheilungskräfte werden aktiviert. Basenfasten ist oft der Einstieg für eine langfristige Ernährungsumstellung.

Dieser Kurs beinhaltet ausführliche Skripte über alltagstaugliche Grundlagen für ein gesundes fittes Leben und jede Menge basische Rezepte, die sogar super schmecken 😉!

… außerdem werden wir bei jedem Treffen Yin Yoga üben. Durch das halten von Yogapositionen werden die Meridiane gereingt und die Ausscheidungsorgane aktivieren, so dass die gelösten Säuren besser loslassen können.

Jedes Basenfasten führt uns in ein gesünderes Leben, in mehr Wohlgefühl, da für später immer Gewohnheiten hängen bleiben, die uns einfach gut tun.

Na wer ist bereit für ein Über- bzw. Umdenken? … dann seid ihr hier genau richtig 😊 … finde mehr Leichtigkeit im Leben …

samstags, 25.09.21, 2.10.21, 9.10.21 von 10.00 – 16.00 Uhr

270 € alles inklusive, Skripte, Getränke, Essen, Yoga, …

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16.10.2021: Pflanzerl & mehr

16.10.2021: Pflanzerl & mehr

… Pflanzerl machen auch rein pflanzlich Spaß 😊 … als Burger, zu Salaten, als Snack zwischendurch oder zum Mitnehmen

Hier lernen sie jede Menge unterschiedlichste Bratlinge kennen und auch die Tricks, wie sie wirklich schmecken und nicht zerfallen😉! … außerdem ist in diesem Kochkurs ein Baukastensystem für verschiedenste Pflanzerl beinhaltet, wie man aus den Zutaten der Speisekammer und des Kühlschranks Bratlinge in allen Variationen entstehen können. … dazu gibt´s sattmachende Salate und Dips… so ist ein gesundes Essen komplett.

Samstag, 16.10.021 von 10.00 – 14.00 Uhr

80 € incl. Skript und Getränke

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15.10.2021: Backen mit Buchweizen – glutenfrei und laktosefrei

15.10.2021: Backen mit Buchweizen – glutenfrei und laktosefrei

Buchweizen hilft unseren Körper in ein Gleichgewicht zu bekommen, z. B. den Blutdruck zu regulieren. Buchweizen ist ein außergewöhnliches Lebensmittel, er schmeckt wie Getreide, ist aber keines. Buchweizen hat mit Weizen oder anderen Getreidearten nichts zu tun – er ist ein Knöterichgewächs, wie z. B. Sauerampfer und folglich ist er glutenfrei. Außerdem besitzt Buchweizen gutes bioverfügbares Eiweiß, das der Körper gut und unkompliziert verwerten kann.

In diesem Backkurs zeige ich ihnen, wie man fluffige glutenfreie Kuchen bäckt und auch leckeren Mürbteig damit zubereitet, z. B. als gedeckter Obstkuchen oder auch Käsekuchen. Diese Kuchen sind auch alle natürlich gesüßt und belasten somit unseren Darm nicht. … denn kein Kuchen ist auch keine Lösung 😉

„Wer richtig isst, braucht keine Medizin, wer sich falsch ernährt, dem nutzt auch keine Medizin.“ (Indisches Sprichwort)

Freitag, 15.10.20 von 16.00 -20.00 Uhr

Kosten: 80 €  incl. Skript & Getränke (bitte Behälter zum Kuchen mitnehmen mitbringen)

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23.10.2021: Kochen mit Buchweizen – die gesunde Alternative

23.10.2021: Kochen mit Buchweizen – die gesunde Alternative

Buchweizen hilft unseren Körper in ein Gleichgewicht zu bekommen, z. B. den Blutdruck zu regulieren. Buchweizen ist ein außergewöhnliches Lebensmittel, er schmeckt wie Getreide, ist aber keines. Buchweizen hat mit Weizen oder anderen Getreidearten nichts zu tun – er ist ein Knöterichgewächs, wie z. B. Sauerampfer und folglich ist er glutenfrei. Außerdem besitzt Buchweizen gutes bioverfügbares Eiweiß, das der Körper gut und unkompliziert verwerten kann.

Buchweizen eignet sich hervorragend, um den Verzehr von Getreide zu reduzieren mit dem Ziel, die Gesundheit zu fördern und Krankheitsrisiken zu minimieren. In diesen Kochheftchen werden die Wirkung und Inhaltsstoffe des Buchweizens beschrieben und verschiedenste Buchweizengerichte vorgestellt – man lernt, was mit ihm alles möglich ist!

„Wer richtig isst, braucht keine Medizin, wer sich falsch ernährt, dem nutzt auch keine Medizin.“ (Indisches Sprichwort)

Samstag, 23 10.21 von 10.00 -14.00 Uhr

Kosten: 80 €  incl. Skript & Getränke

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06.11.2021: Hackfleisch & Käse  … mal ohne Tier

06.11.2021: Hackfleisch & Käse … mal ohne Tier

In diesem Koch-Workshop werden deftige Gerichte, wie Bolognese, Lasagne, Chili, Pflanzerl, … gekocht, deren Geschmack der fleischlichen Variante in nichts nachsteht. Ich stelle euch einige Alternativen zu Hackfleisch vor, auch sojafrei. Außerdem machen wir Mandel“veta“, Cashew-Mozzarella und schnellen Käse zum Überbacken, z. B. für Pizzas und Aufläufe

… na, ist das was für dich, kochen ohne tierische Fette – gesund und lecker 😉

Samstag, 6.11.021 von 10.00 – 16.00 Uhr

Kosten 80 € incl. umfassendes Skript und Getränke

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12.11.2021: Weihnachtbäckerei

12.11.2021: Weihnachtbäckerei

Raus aus der Zuckerfalle und gesund genießen. In diesem Kochworkshop lernen sie einige  gesunde Zuckeralternativen kennen und deren Inhaltsstoffe. Wir backen mit gesunden vollwertigen Zutaten, auch glutenfreie köstliche Plätzchen und Stollen, die wir dann bei selbstgemachtem Punsch genießen.

Bitte Behälter zum Mitnehmen zum Mitnehmen mitbringen, wir werden nicht alles essen können!

Freitag, 12.11.20 von 16.00 – 20.00 Uhr

80 € incl. Skript und Getränke

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13.11.2021: Saisonale Ruckzuck-Küche – vegan, einfach, schnell

13.11.2021: Saisonale Ruckzuck-Küche – vegan, einfach, schnell

Das ist genau der Kochstyle für die heutige Zeit und unseren Alltag – gesunde Küche, die schnell und einfach funktioniert und im Tagesablauf perfekt zu integrieren ist. Wir kochen mit Wintergemüse viele Gerichte, die in weniger als 20 Min. fertig sind, mit Zutaten, die in der Speisekammer oder dem Kühlschrank zu finden sind, denn unkompliziert ist immer gut!

Samstag, 13.11.21 von 10.00 – 14.00 Uhr

Kosten: 80 €

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